The Cafe by Xiang Yang Ming Shan, 대만 양명촌에 있는 레스토랑 겸 카페
샹양밍산 카페는 대만 양명촌에 있는 레스토랑 겸 카페로, 쓰촨식 요리와 주변 고지대에서 재배한 채소로 만든 요리를 제공합니다. 주방은 향신료를 사용한 조리법과 인근 산악 농장에서 조달한 재료를 결합합니다.
이곳은 원래 교통 회사 직원들을 위해 운영되다가 일반에 공개되었습니다. 현재는 양명산 국립공원을 찾는 방문객과 이 지역을 지나가는 여행자들을 맞이하고 있습니다.
이 레스토랑은 양명산 국립공원 주변의 산악 농장에서 채소를 직접 공급받아 메뉴에 지역적 특색을 강하게 부여합니다. 제철 농산물이 제공되는 메뉴를 결정하므로, 요리는 주변 농장에서 그 시기에 재배하는 것에 따라 달라집니다.
이 레스토랑은 낮 시간에 영업하며 점심 휴게 시간이 있으므로, 그 시간대에 맞춰 방문을 계획하는 것이 좋습니다. 양명산 국립공원 근처에 있어 주말과 공휴일에는 붐빌 수 있습니다.
메뉴에는 고추 기호를 사용하여 각 요리의 매운 정도를 표시하므로 주문 전에 매운 정도를 확인할 수 있습니다. 이 간단한 시각적 시스템은 쓰촨식 요리에 익숙하지 않은 방문객에게 특히 유용합니다.
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주소
No. 30號, Guanghua Rd, Shilin District, Taipei City, 111
GPS 좌표
25.13693,121.54220
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
