Ichiran, 일본 도시마구에 있는 일본 음식점
이치란은 도시마구에 있는 일본 음식점으로, 전통적인 돈코츠 라멘을 전문으로 합니다. 매일 주방에서 인공 재료 없이 만든 진한 돼지 뼈 육수를 사용합니다. 라멘은 개인 좌석에서 제공되어 식사에 집중할 수 있는 환경을 제공합니다.
이 식당은 1960년 후쿠오카에서 라멘 전문가에 의해 설립되었으며, 이후 일본 전역으로 확장되었습니다. 개인 좌석 부스의 도입은 고객이 식사를 경험하는 방식에 중요한 변화를 가져왔습니다.
이 식당은 면의 질감, 육수의 강도, 매운 정도를 선택하는 상세한 주문서 시스템을 사용합니다. 이 방식을 통해 각자가 자신의 취향에 맞게 라멘을 조정할 수 있습니다.
이 식당은 24시간 영업하며 가격이 합리적입니다. 라멘을 맞춤 설정할 수 있습니다. 개인 좌석에서 식사하므로 방해받지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
이 식당은 선별된 직원만 아는 비밀 다시 레시피를 지키고, 면의 품질을 높이기 위해 특수 정수 시스템을 사용합니다. 물과 육수에 대한 이러한 세심함이 이곳의 라멘 경험을 다른 곳과 다르게 만듭니다.
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위치
주소
1 Chome-39-11 Higashiikebukuro, Toshima City, Tokyo 170-0013
영업시간
24/7
전화
GPS 좌표
35.73263,139.71427
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
