Ichiran, 가부키초에 있는 라멘 가게.

이치란은 가부키초에 있는 라멘 가게로, 높은 칸막이로 분리된 개별 식사 부스와 돼지고기 육수와 신선한 면을 사용한 돈코츠 라멘에 특화된 메뉴가 있습니다. 각 부스는 프라이빗한 식사 공간을 만들어 주어 방해받지 않고 식사에 집중할 수 있습니다.

이 라멘 가게는 1960년 후쿠오카에서 작은 가게로 시작하여 자연 재료를 사용한 시그니처 돈코츠 라멘 레시피를 점차 개발했습니다. 이후 일본 전국으로 확장하여 널리 알려진 라멘 브랜드가 되었습니다.

이곳에서는 국물의 진하기, 맛의 강도, 매운 정도를 작성한 양식에 기입해 식사를 맞춤 설정합니다. 이 직접적인 주문 방식은 일본 음식 문화가 개인의 선택을 중시하고 개인의 취향을 존중한다는 것을 반영합니다.

서부 신주쿠 역에서 도보 5분 거리에 있으며, 연중무휴 24시간 영업합니다. 신용카드, 전자 결제, 교통 IC 카드를 모두 사용할 수 있습니다.

비밀 다시 레시피를 아는 사람은 네 명뿐이며, 모든 지점에서 일관된 맛을 보장합니다. 가족 레시피에 대한 이러한 철저한 관리 는 전통적인 일본 장인 정신을 반영합니다.

• 위치: Kabukichō
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: 〒160-0021 Tokyo, Shinjuku City, Kabukicho, 1 Chome−17−10 地下 1 階 CR.B&Vビル
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://ichiran.com/shop/tokyo/kabukicho
• GPS 좌표: 35.69440,139.70157
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 01:54