Sansada, 일본 아사쿠사에 있는 일본 요리점

산사다는 도쿄 아사쿠사에 있는 튀김 요리 전문점으로, 참기름에 튀긴 신선한 해산물과 채소를 전문으로 합니다. 메뉴는 짧고 집중되어 있으며 전적으로 이 한 가지 조리법에 기반을 두고 있습니다.

이 식당은 1837년에 미카와 지방 출신의 사다요시라는 남성에 의해 설립되었으며, 센소지 사원 근처의 길거리 음식 포장마차로 시작했습니다. 이후 수십 년 동안 아사쿠사의 가장 오래 지속된 식당 중 하나로 성장했습니다.

산사다는 에도마에 튀김 스타일을 따르며, 해산물을 참기름에 튀겨 옻칠한 그릇에 밥 위에 얹은 덮밥인 텐동으로 유명합니다. 카운터에 앉은 손님은 요리사가 일하는 모습을 가까이서 볼 수 있습니다.

이 식당은 아사쿠사 역에서 도보로 가까운 거리에 있으며 예약을 받지 않으므로 일찍 도착하거나 식사 시간대를 피하면 기다리는 시간을 피할 수 있습니다. 메뉴는 일본어로 되어 있으므로 사진을 가리키거나 직원에게 물어보는 것이 좋습니다.

산사다는 큰 중단 없이 영업을 이어온 일본에서 가장 오래된 튀김 요리점 중 하나로 간주됩니다. 창업 때부터 사용한 참기름은 튀김옷에 은은한 고소한 맛을 주어 더 현대적인 버전과는 차별화됩니다.

• 위치: Asakusa
• 설립: 1837
• 주소: 東京都台東区浅草一丁目2番2号
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://tempura-sansada.co.jp
• GPS 좌표: 35.71101,139.79662
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:32