Fuller's Brewery, 영국 런던 치즈윅에 있는 양조장
풀러스 브루어리는 치즈윅의 템스 강변에 있는 양조 시설로, 전통적인 방식과 현대적인 생산 방식을 결합합니다. 이 곳에서는 역사적인 구리 통과 현대적인 장비를 모두 사용하여 에일을 생산합니다.
이 양조장은 존 버드 풀러가 헨리 스미스, 존 터너와 함께 서부 런던에서 양조 사업을 시작한 1845년에 설립되었습니다. 한 세기가 넘도록 가족 소유의 독립 기업으로 유지되었으나, 2019년 일본 기업 아사히가 인수했습니다.
이 양조장은 원래의 조지아 시대 건축 양식을 보존하고 있으며, 1816년부터 외벽을 타고 오르는 나라에서 가장 오래된 등나무 덩굴 중 하나를 전시하고 있습니다.
이 곳에서는 매일 투어를 제공하며, 방문객은 양조 과정을 처음부터 끝까지 따라가며 사용되는 기술에 대해 배울 수 있습니다. 투어가 끝나면 다양한 맥주를 시음하고 부속 상점이나 펍을 방문할 수 있습니다.
이 곳에는 여러 나라와 시대의 맥주병 컬렉션이 소장되어 있으며, 전 세계 양조 전통의 이야기를 들려줍니다. 이 엄선된 컬렉션은 양조 방법과 스타일이 전 세계적으로 어떻게 진화해 왔는지 보여줍니다.
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설립
1845
산업
brewing industry
GPS 좌표
51.48722,-0.25056
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:15
