Kininvie distillery, whisky distillery in Moray, Scotland, UK

키닌비는 모레이에 있는 위스키 증류소로, 워시 스틸 3기와 스피릿 스틸 6기를 갖추고 있으며, 싱글 몰트를 소량 생산합니다. 생산에 사용되는 물은 인근 언덕에서 나오며, 이웃한 발베니 부지에 있는 설비 일부를 공유합니다.

이 증류소는 1990년에 설립되었으며, 더 오래된 발베니 증류소와 글렌피딕 증류소와 같은 부지에 지어졌습니다. 수년 동안 주로 블렌디드 위스키 생산에 사용되다가 2013년부터 키닌비라는 이름으로 자체 싱글 몰트 라인을 출시했습니다.

키닌비라는 이름은 근처의 작은 개울에서 유래했으며, 고대 스코틀랜드어로 '작은 머리'를 의미합니다. 이 증류소는 스코틀랜드의 뿌리를 자랑스러워하며 위스키 생산에 지역 물과 지역 보리를 사용합니다.

이 증류소는 정기적으로 방문객에게 공개되지 않으며, 견학은 아주 가끔만 가능합니다. 주변을 방문하는 사람들은 외부에서 건물과 구리 증류기를 볼 수 있지만, 내부 출입은 제한적입니다.

수년 동안 이 증류소는 특이한 방식을 사용했습니다. 자체 매싱 장비가 있었음에도 불구하고 발효액을 이웃한 발베니 증류소에서 파이프로 공급받았습니다. 이 구성은 윌리엄 그랜트 그룹의 자매 증류소 간의 긴밀한 운영상 연결을 반영했습니다.

• 위치: Moray
• 설립: 1990
• 웹사이트: http://scotchwhisky.net/distilleries/silent/kininvie.htm
• GPS 좌표: 57.48029,-3.10483
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:08