Dalwhinnie distillery, 스코틀랜드 하이랜드에 있는 위스키 증류소
달위니는 스코틀랜드 하이랜드 지역에 있는 위스키 증류소로, 주변 산악 풍경의 샘물과 토탄을 사용하여 싱글 몰트 위스키를 생산합니다. 시설에는 두 개의 팟 스틸이 있으며 A9 도로 바로 옆에 있고 방문자 센터가 있습니다.
이 증류소는 1897년 스트래스페이 증류소로 설립되었으며, 여러 번 주인이 바뀐 후 디아지오 기업의 일부가 되었습니다. 이러한 소유권 변화가 오늘날 운영 방식을 형성했습니다.
이 이름은 게일어 'Dail Chuinnidh'에서 유래했으며, 소를 몰던 사람들의 길이 스코틀랜드 산맥을 가로질러 교차하던 지점을 나타냅니다. 오늘날에도 부지를 걸으면 이 풍경과의 연결을 느낄 수 있습니다.
이곳은 A9에서 쉽게 접근할 수 있으며 가이드 투어, 방문자 센터, 푸드 페어링이 포함된 시음 체험을 제공합니다. 투어 시간을 충분히 확보하고 산악 기상 조건에 대비하세요.
이 증류소는 해발 350미터 이상에 위치해 있어 스코틀랜드에서 가장 높은 위스키 증류소이며, 특히 추운 환경에 있습니다. 이 극단적인 고도는 생산 과정과 생산되는 위스키의 특성 모두에 영향을 미칩니다.
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위치
설립
1897
운영자
Diageo
주소
General Wade's Military Rd, Dalwhinnie PH19 1AA, UK
영업시간
월요일-일요일 10:00-17:00
GPS 좌표
56.94028,-4.23910
최근 업데이트
2026년 9월 13일 18:41
