Düsseldorfer Löwensenf, trademark
뒤셀도르퍼 뢰벤젠프는 독일 뒤셀도르프에 있는 겨자 브랜드로, 1920년부터 생산되었습니다. 이 회사는 프랑스에서 유래한 독창적인 레시피를 사용하며, 매운 겨자부터 순한 겨자까지 여러 종류를 공항 근처 공장에서 만듭니다.
이 브랜드는 1903년 메츠에서 프렌첼 가족에 의해 식초와 겨자 작업장으로 시작되었지만, 제1차 세계 대전 후 독일의 겨자 중심지였던 뒤셀도르프로 이전했습니다. 1920년에 회사는 프랑스 디종 방식으로 만든 독일 최초의 겨자를 출시하고 오늘날까지 사용되는 사자 로고를 만들었습니다.
뒤셀도르퍼 뢰벤젠프는 거의 3세기 동안 겨자를 생산해 온 이 도시의 정체성과 밀접하게 연결되어 있습니다. 사자 상표는 뒤셀도르프 시 문장에서 유래했으며, 브랜드를 지역 전통과 자부심에 연결합니다.
이 회사는 뒤셀도르프에 겨자 상점을 운영하며, 방문객은 다양한 종류를 맛보고 구매할 수 있습니다. 위치는 뒤셀도르프 공항 근처에 있어 쉽게 접근할 수 있으며, 시식을 통해 선호하는 맛을 찾는 데 도움이 됩니다.
1925년에 이 회사는 독일에서 처음으로 겨자를 유리 용기에 포장하고 진공 밀봉하여 풍미와 열을 더 오래 유지했습니다. 이 혁신은 그 시대에 혁명적이었으며 오늘날에도 제품 경험을 형성합니다.
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