하엔주, 스페인 안달루시아 지방의 주
하엔 주는 스페인 남부 안달루시아 동부에 있는 행정 구역으로, 산맥과 비옥한 계곡을 덮고 있습니다. 풍경은 시에라 모레나의 높은 곳까지 닿는 끝없는 올리브 숲이 지배하며, 은빛 녹색 물결처럼 넓은 언덕을 굴러갑니다.
이 지역은 중세 레콘키스타 기간 동안 기독교와 이슬람 왕국 사이의 결정적인 국경 지역 역할을 한 후, 1833년에 별도의 행정 구역이 되었습니다. 새로운 구조는 수세기에 걸친 통치 변화에 이어 전쟁이 끝난 후 토지를 재편하는 것을 목표로 했습니다.
이름은 아랍어 'Jayyān'에서 유래했으며, 무어인 통치 아래의 수세기를 회상시킵니다. 이 지역의 도시와 마을에서는 올리브 오일이 일상 생활의 중심에 있으며, 지역 요리와 공예 전통을 형성합니다.
많은 지역 도로가 마을들을 연결하며 완만한 언덕과 좁은 산길을 구불구불하게 지납니다. 이 지역을 탐험하는 사람들은 구불구불한 경로에 시간을 할애하고 높은 고도에서 변덕스러운 날씨에 대비해야 합니다.
이 풍경은 지구상의 어느 지역보다 많은 올리브 나무를 보유하고 있으며 세계 올리브 오일의 약 5분의 1을 공급합니다. 숲의 엄청난 규모는 전체 계곡을 지평선까지 뻗은 하나의 푸른 바다로 변모시킵니다.
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